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Pera Bosc

Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifolios conocidos comúnmente como perales.​ Sin embargo, cuando se trata del fruto comestible, se hace referencia mayormente al producido por el llamado peral común (Pyrus communis). La pera es una fruta muy jugosa, carnosa y una de las más importantes producidas en las regiones templadas. Es de color verde claro y cambia al amarillo en el momento de la madurez, con numerosas lenticelas oscuras y notables. La pulpa es blanco cremoso, consistente, de textura fina, aromática, jugosa, dulce ligeramente acidulada y de muy buena calidad organoléptica.

Categorías:

La pera Bosc es una variedad elegante, con características distintivas que las separan de otras peras. Aquellos que ya están familiarizados con la Bosc aprecian su pulpa más firme pero tierna y su sabor dulce – condimentado. Aquellos que no han probado una Bosc, seguramente se sorprenderán e indudablemente estarán complacidos de que la piel marrón recubre una pulpa deliciosa, condimentada y ligeramente más firme.

VARIEDAD BEURRÈ Y GOLDEN
MARCAS FRUSAN,METRO,ATIFALA,CACHORRITA,MOÑOAZUL
CALIBRES 100,120,135,150,165,180
CALIDADES CAT1 – CAT2
PROCEDENCIA CHILE,ARGENTINA

Dato curioso:

Se diferencian entre Beurre y Golden de acuerdo al recubrimiento por russet.

EMBALAJE REF CHILENA PESO NETO(Kg) PESO BRUTO(Kg) CAJAS POR PALLET DIM PALLET (M) PALLET POR CONTENEDOR
CARTON 18 19 64 1,0 X 1,20

20

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